Notizie con tag: Fivi Orvieto

21

Lug

"Vinnie and the Last Judgement"

"Vinnie and the Last Judgement"

"Orvieto itself is built on a plateau of volcanic rock, overlooking the Tiber valley, where it stoically watches over the Autostrada del Sole and a steady stream of tourists passing between Rome and Florence. This is a shame because Orvieto is a charming town and definitely worth a visit. In the surrounding countryside you can find some beautiful white wines and this was to be the...

17

Apr

Arte e Vino

Arte e Vino

La nostra sala degustazioni è anche una piccola galleria d'arte con opere d'arte di un pittore tedesco contemporaneo Christoph Gais che vive e lavora tra Orvieto (Torre San Severo) e Berlino. L'abbinamento vino e arte è un nuovo modo di vivere il vino che va oltre il regno del solo sapore e profumo. L'idea alla base dell'abbinamento vino e arte è vedere quanto il vino ci...

12

Lug

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Viognier 2019

30

Mag

Fioritura nel vigneto

Fioritura nel vigneto

La nostra stagione di crescita 2023 è iniziata con la potatura invernale e il germogliamento, ora è il momento di un nuovo tipo di eccitazione: fioritura e allegagione. La vite è una pianta laboriosa ed estremamente autosufficiente. Dopo il germogliamento, i tralci della nuova stagione iniziano a crescere e formano i piccoli germogli che diventeranno i grappoli. La...

01

Dic

Guida Oro Veronelli 2022

Guida Oro Veronelli 2022

Buone notizie da Guida Oro di Veronelli 2022, i nostri vini hanno ottenuto ottimi risultati!

21

Mar

Affinamento in barrique di rovere

Affinamento in barrique di rovere

Il nostro vino è affinato in barrique di rovere francese della Tonnellerie Barthomieu, linea Ermitage, che è la linea Haut Couture delle barrique di rovere francese. Ma perché il legno è così importante per il vino? Ci sono due ragioni principali. La prima ragione è che il legno è un materiale poroso. A differenza dell'acciaio, quindi, consente un lento e graduale scambio...

16

Mag

Best wineries in Umbria - CareerGappers

Madonna Del Latte is a small, family-run winery on a stunning historic estate just outside Orvieto near Lake Bolsena. Its journey began in 2000 when Manuela Zardo and Hellmuth Zwecker bought a run-down building with a collapsing roof on the ancient site. After a transformative renovation, the first vines were planted in 2004, and the family started producing wine in 2008....

13

Lug

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Sugano 2019

20

Dic

Gambero Rosso 2022

Gambero Rosso 2022

La guida ai vini italiani più venduta al mondo Gambero Rosso ha pubblicato le recensioni dei nostri vini. "Il Viognier pare abbia trovato il giusto clima e i suoli adatti in zona. Lo dimostra la versione ’19 col suo naso sfaccettato e complesso, disegnato da note di anice, mandorla, foglia di limone e fiori di campo. Anche la bocca convince, con una vena acida che dà ritmo a...

09

Set

Il giorno del Viognier

Il giorno del Viognier

L’uva bella fa il vino buono! Questo inusuale vitigno a bacca bianca conquista subito con il suo sensuale profumo e le eleganti note fruttate di agrumi, pesca e albicocca. Il Viognier più conosciuto viene dalla zona del Condrieu, nella Valle del Rodano. Furono i Romani a portarlo lì e pare che Marc Aurelio avesse esplicitamente ordinato l’impianto del suo vino preferito in...

29

Ago

Al via la vendemmia 2020!

Al via la vendemmia 2020!

Si parte con il Pinot Nero che, dopo una bellissima stagione, ha raggiunto la perfetta maturazione. L’appellativo di enfant terrible è pienamente meritato, perché il Pinot Nero ha bisogno di cure estreme sia in vigna che in cantina. I chicchi fitti dalla buccia estremamente sottile sono molto sensibili alle intemperie e alle malattie. Se si riesce a portare grappoli sani e...

20

Lug

Fagottino di gioia

Fagottino di gioia

Siamo entusiasti di condividere alcune notizie entusiasmanti con tutti voi! La nostra famiglia si sta allargando - attendiamo con impazienza l'arrivo della nostra seconda bambina che si unirà a noi nella nostra avventura enologica. Questo ci porta un'immensa felicità e, per celebrare e condividere questa gioia con voi, creeremo un nuovo vino speciale in onore della nostra ultima...

14

Lug

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff Umbrien Trophy 2022

Falstaff, the most influential and prestigious Austrian wine magazine, has rated our wines at the Umbria Trophy tasting. Orvieto Classico Superiore 2020

19

Ott

Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021

Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021

Doctor Wine nella settima edizione della Guida Essenziale ai Vini d'Italia 2021 ha dato 93 punti al nostro Sucàno 2015 e 90 punti all'Orvieto Classico Superiore 2019.

05

Ott

Il Grand Finale della vendemmia 2020

Abbiamo completato la vendemmia con i nostri due vini più importanti: Il Sucàno è un rosso con forte prevalenza di cabernet franc, maturato per 24 mesi in botti di rovere francese e affinato per altri 24 mesi in bottiglia. Nel bicchiere è di un rosso intenso e profondo e al naso si avvertono profumi di caffè, cacao e toni speziati, quali pepe nero, alloro e salvia. In...

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