Notizie con tag: Wine

09

Sep

Der Tag des Viognier

Der Tag des Viognier

Schöne Trauben bringen schöne Weine hervor. Diese ungewöhnliche weiße Rebsorte besticht durch feine Aromen von Aprikosen, Pfirsich und florale Noten. Eine zarte Säure rundet den Wein zu einem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis ab. Der berühmteste Viognier kommt nach wie vor aus der Gemeinde Condrieu im Rhône-Tal. Dorthin gebracht haben ihn die Römer, genauer gesagt soll...

28

Feb

Weinabfüllung!

Weinabfüllung!

Die Abfüllung in Flaschen ist die letzte Phase des Weinherstellungsprozesses, in unserem Weingut dauert es normalerweise einen arbeitsreichen Tag, um alles zu erledigen! Es ist die letzte Phase der Weinproduktion, aber es stellt auch den Beginn einer neuen dar, die die Evolution und Entwicklung des Flaschenweins beinhaltet. Bei der Abfüllung setzen wir auf einen externen...

01

Feb

Winter im Weinberg

Winter im Weinberg

Der Winzer ruht nie! Nur weil die Ernte vorbei ist, heißt das nicht, dass im Weinberg nichts zu tun ist. Der Winter ist für uns eine ebenso wichtige Zeit, da wir die Winterruhe nutzen, um uns auf die nächste Vegetationsperiode vorzubereiten. Der Winterschnitt ist einer der wichtigsten Aspekte der Rebenpflege. Zweige aus dem Vorjahr werden zurückgeschnitten und neue Zweige...

29

Apr

Piacere Tuscia 2019

Am Sonntag den 5. Mai werden wir unsere Weine ab 14:30 im Hotel Sheraton in Rom präsentieren. Das „Event mit dem Hut“, von Carlo Zucchetti organisiert stellt die „Geschmäcker der Tuscia“ in den Mittelpunkt. Für weitere Informationen: http://www.carlozucchetti.it/allo-sheraton-roma-hotel-il-5-maggio-2019-torna-piacere-tuscia/

20

Jul

Florierende Reben

Florierende Reben

Wenn wir über den herausfordernden Start nachdenken, den wir mit den reichlichen Regenfällen im Frühjahr hatten, erfüllt uns jetzt ein Gefühl der Erleichterung und Dankbarkeit. Der einst vom Regen durchnässte Weinberg wird nun jeden Tag von den warmen und wohligen Sonnenstrahlen umhüllt. Der ausgiebige Sonnenschein fungiert als natürliche Nahrungsquelle und lässt die zarten...

05

Okt

Das Grand Finale für die Weinlese 2020

Wir haben die Weinlese mit unseren zwei wichtigsten Weine beendet: Sucàno - diese Edel-Cuvée besteht vornehmlich aus Cabernet Franc. Sie reifte 24 Monate in Barriques und Tonneaux und weitere 2 Jahre in der Flasche. Der farbdichte, dabei brillante Rotwein zeigt in der Nase eine feine, aber komplexe Aromatik mit Tönen von Kaffeebohnen und Kakaopulver, verbunden mit würzigen...

23

Sep

Die Ernte!

Die Ernte!

Der lang ersehnte Moment ist gekommen – es ist Erntezeit! Nach Monaten intensiver Pflege haben unsere Trauben den Höhepunkt der Reifung erreicht und wir können nicht umhin, ein Gefühl der Erleichterung und des Erfolgs zu verspüren. Der Weinberg ist voller Leben, während unser erfahrenes Team von Traubenpflückern jede Traube sorgfältig auswählt und dafür sorgt, dass nur...

08

Jul

Goldmedaille - Sucano 2016

Goldmedaille - Sucano 2016

Die Decanter World Wine Awards 2020, der größte Weinwettbewerb der Welt, der vom renommierten britischen Fachmagazin "Decanter" organisiert wird, haben die diesjährigen Gewinner bekannt gegeben. Sucàno Igt Umbria 2016 wurde mit der Goldmedaille ausgezeichnet und hat eine großartige Bewertung von 95 / 100 Punkten erhalten. Wir freuen uns sehr über dieses Ergebnis!

25

Jan

Wir sind Bio-zertifiziert!

Wir sind Bio-zertifiziert!

Seitdem wir vor 20 Jahren angefangen haben, haben wir immer versucht die negativen Auswirkungen unserer Wein- und Olivenproduktion auf die Umwelt zu minimieren. Bisher haben wir diese Arbeitsweise rein aus unserem persönlichen Drang heraus betrieben, ab dem Jahrgang 2020 werden unsere Produkte doch auch offiziell als biologisch zertifiziert. In den letzten Jahren haben wir...

03

Mai

Weingut-Besichtigung und Verkostung

Weingut-Besichtigung und Verkostung

Kommen Sie uns auf unserem Weingut besuchen. Da die Qualität eines Weines immer aus dem Weinberg kommt, werden wir Ihren Besuch mit einem schönen Spaziergang beginnen und Ihnen unsere Arbeitsweise mit den Reben erklären. Im Anschluss werden wir Ihnen bei einem Rundgang in unserer Kellerei die Techniken schildern, mit denen wir die Trauben in Wein umwandeln, und Ihnen unseren...

15

Sep

Die Sonne Italiens in der Flasche

Die Sonne Italiens in der Flasche

Der Wein aus Orvieto hat tief verwurzelte Traditionen die auf die Etrusker zurückgehen. Er war einer der bevorzugten Weine der Päpste und des Adels. D’Annunzio bezeichnete ihn als „Sonne Italiens in der Flasche“ Dieser Wein besteht traditionell aus den Trauben der autochtonen Rebsorten Procanico, Verdello, Drupeggio und Grechetto, die aus einem über 30 Jahre alten...

25

Aug

Der Farbumschlag

Der Farbumschlag

Verwandlung statt - die Trauben verändern ihre Farbe und signalisieren den Beginn der Verfärbung. Für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen ist die Verfärbung eine entscheidende und fesselnde Phase im Lebenszyklus der Traube, da sie den Beginn des Reifeprozesses anzeigt und die Grundlage für die Entstehung außergewöhnlicher Weine bildet.Während die Sommersonne die...

16

Okt

Silbermedaillen vom renommierten "Decanter"

Silbermedaillen vom renommierten "Decanter"

Die Decanter World Wine Awards 2020, der größte Weinwettbewerb der Welt, der vom renommierten britischen Fachmagazin "Decanter" organisiert wird, haben die diesjährigen Gewinner bekannt gegeben. Zwei unserer Weine wurden mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Sowohl unser Sucàno Igt Umbria 2015, als auch unser Monte Landro Syrah Igt Lazio 2017 haben eine großartige Bewertung...

28

Sep

A “Classico” that narrates a territory

A “Classico” that narrates a territory

Orvieto, from the Etruscans to the 21st century: a “Classico” that narrates a territory Tasting evening on 28 September 2020 The first tasting evening after the forced stop due to Covid-19 we have dedicated to Orvieto Classico, one of the white wines with the most history behind it. With our host Riccardo Gabriele, who takes care of the communication for the producers...

06

Mai

Weingut-Besichtigung und Verkostung

Kommen Sie uns auf unserem Weingut besuchen, da die Qualität eines Weines immer aus dem Weinberg kommt, werden wir Ihren Besuch mit einem schönen Spaziergang beginnen und Ihnen unsere Arbeitsweise mit den Reben erklären. Zur Information und Buchung:http://www.madonnadellatte.it/de/tour

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